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充足阳光下的冲积河石

霍克斯湾

关于可以出产全球顶级且令人惊叹的凉爽气候型的优雅梅洛红葡萄酒、芬芳而又清新的灰皮诺以及充满活力的起泡酒的产区,一定有它的过人之处。

从葡萄栽培的角度纵观霍克斯湾以及造就其多样性的其中一个因素是迂回流淌在平原上的辫状河流。 这些河流有助于蚀刻出我们葡萄园的梯形围墙,并将冲积石砾带至平原。 正是凭借这些过程,独特的砾石土壤得以形成,进而使我们葡萄藤赖以茂盛生长的环境保持温暖。

Welcome to Oyster Bay | 欢迎莅临蚝湾

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